Bakso Ayam

Bahan: - 250 gr daging ayam giling - 1 sdt garam - 2 siung bawang putih, haluskan - ½ sdt merica bubuk - 50 gr tepung sagu - 1 butir telur ayam Cara Membuat : - Campur ayam giling, garam, bawang putih, merica bubuk, dan telur ayam, uleni hingga rata. - Tambahkan tepung sagu, uleni terus hingga kalis dan rata. - Siapkan panci berisi air, dan masak hingga air mendidih.
- Buat kepalan