Putu Mayang

Resep Putu Mayang


Bahan-bahan:

250 gr tepung beras
800 ml santan encer
200 gr tepung sagu
Garam secukupnya


Saus:

1 liter santan kental
150 gr gula merah
50 gr gula pasir
Garam secukupnya
2 lembar daun pandan



Cara membuat

Masak tepung beras, santan, dan garam hingga matang. Angkat dan biarkan dingin.
Masukkan tepung sagu dan aduk hingga rata. Cetak dalam cetakan putu mayang.
Kukus